Menu
Vi starter med sprød baguette, smør og marmelade. Ost og charcuteri eller veg. delikatesser. Kaffe eller te.
VÆLGE EN HOVEDRET;
EGGS BENEDICT ROYAL
Stegt levainbrød, pocheret æg, spinat og løg, koldrøget laks og hollandaise.
CLUB CROISSANT
Sprød, stegt croissant med salat, sølvløg, tomat, krydderurter og purløgsmayo. Vælge Bjäre-kylling eller portabello.
PAIN PERDU
Arme riddere med brombær- og hindbærkompot. Flødeskum med vanilje.
Brunchen afsluttes på fransk manér med un grand dessert: Panna Cotta au Caramel, Pain au Chocolat og frugt.
LE MENU (DK/ENG)